اطلاعات مفید گردشگری سفر به تایلند

تایلند؛ سرزمین زیبایی‌ ها و لبخندها

تایلند در فهرست زیباترین ملل دنیا قرار دارد که از طبیعتی دست ‌نخورده و ابنیه تاریخی فراوانی بهره می ‌برد. صمیمیت و آداب ‌دانی ساکنان این مرز و بوم موجب شده تا توریست ‌های بی ‌شماری مقاصد گوناگون این کشور، به‌ویژه پوکت را برگزینند. گوناگونی کرانه‌ های ساحلی تایلند بسیار بالاست و مسافران زیادی جهت آزمودن تفریحات دریایی نظیر موج‌سواری، قایق ‌رانی و غواصی راهی این دیار می‌شوند.
برخی نقاط تایلند مثل بانکوکِ پایتخت و جزیره پوکت، به سبب فراوانیِ اماکن دیدنی و تفریحی، نسبت به دیگر مناطق شناخته‌شده‌تر هستند؛ به همین خاطر استقبال از تورهای تایلند به مقصد این شهرها بالاتر است. جهت بهره‌ مندی حداکثری از خدمات و دیدنی‌ ها در طول اقامت، داشتن نقشه‌ای دقیق برای سفر الزامی است. این نقشه راه را می‌توانید با مطالعه راهنمای سفر و شناخت ویژگی‌ های این کشور آسیایی تنظیم نموده و سپس راهی «سرزمین لبخندها» شوید؛ چه به قصد استراحت در سواحل ماسه‌ای پوکت و چه برای گشت‌ و گذار در گذرگاه‌ های بانکوک کنار همراهان خود.

راهنمای جامع سفر به تایلند

تایلند از کشورهای حوزه شرق آسیا است که به‌واسطه تنوع اقلیمی و طبیعت سرسبزش، به قطب محبوبی برای گردشگران بدل شده است. هر ساله میلیون ‌ها مسافر از سراسر دنیا و همچنین ایران، به این کشور که به «سرزمین لبخندها» شهرت دارد، سفر می‌ کنند. مردم محلی تایلند بسیار صمیمی و مهمان‌ نواز هستند و از آنجا که اغلب آن ‌ها به زبان انگلیسی تسلط دارند، تعامل با ایشان برای توریست ها چندان چالش‌ برانگیز نیست.
بانکوک، پایتخت این کشور، از پرشورترین شهرهای جهان است که در هر گوشه از آن، گردشگرانی با فرهنگ‌ ها و ملیت‌ های گوناگون دیده می‌شوند. افزون بر این، معابد باشکوه و قدیمی تایلند که از برجسته‌ ترین آثار هنری و معماری کهن در شرق آسیا هستند، آوازه جهانی دارند. ساکنان تایلند به سنت ‌های خود پایبندند؛ لذا احترام به ارزش‌ های فرهنگی آن‌ها در طول سفر اهمیت زیادی دارد. در این سرزمین، فرصت‌ های تفریحی بی ‌شماری از تماشای اجراهای هنری و استراحت در سواحل زیبا گرفته تا ماجراجویی در دل طبیعت وحشی و چشیدن طعم خوراک‌های بومی فراهم است. در ادامه این مقاله، با امکانات تفریحی، سرگرمی و اقامتی تایلند بیشتر آشنا خواهید شد.

آشنایی با کشور تایلند

تایلند سرزمینی در جنوب شرقی قاره پهناور آسیاست که با ملل مالزی، میانمار، لائوس و کامبوج مرزهای مشترک دارد. این کشور با وسعتی در حدود 513.115 کیلومتر مربع، از جمله کشورهای وسیع آسیایی به شمار می‌رود. مرکز اداری و پایتخت آن بانکوک بوده و بر پایه آمارهای سال 2025، جمعیتی بالغ بر 71 میلیون و 700 هزار نفر را در خود جای داده است. در بررسی ویژگی ‌های اساسی و راهنمای سفر به این مقصد، نکات ذیل حائز اهمیت است:
گویش رسمی ساکنان این مرز و بوم «تای» است؛ با این حال، به سبب رونق صنعت توریسم، اکثر شهروندان به‌ویژه در مناطق گردشگری به زبان انگلیسی تسلط دارند.
آموزش و کاربرد زبان انگلیسی در نظام آموزشی مدارس و مراکز توریستی تایلند به شکلی گسترده جریان دارد.
نظام سیاسی این کشور از سال 1932 به صورت سلطنت مشروطه تغییر یافته و مدیریت امور اجرایی بر عهده پارلمان و نخست‌ وزیر است.
جایگاه پادشاه در میان مردم تایلند بسیار والا و محترم است؛ به طوری که چهره او بر روی تمامی اسکناس‌ های ملی حک شده است.
بردباری و گشاده‌ رویی از صفات بارز تایلندی‌هاست و همین ویژگی سبب شده تا این کشور به «سرزمین لبخندها» شهرت یابد.

هنگام حضور در اماکن مقدس یا بناهای تاریخی نظیر معابد و کاخ‌های سلطنتی، رعایت پوشش شایسته و پرهیز از رفتارهای ناهنجار برای تمامی بازدیدکنندگان و گردشگران الزامی است.

اطلاعات کاربردی و شماره‌های اضطراری تایلند

برای مسافرانی که عازم «کشور لبخندها» هستند، اشراف بر جزئیاتی نظیر شماره‌های تماس فوری، واحد پولی و زبان رسمی تایلند بسیار حیاتی است. در ادامه، فهرستی جامع و دقیق از این مشخصات کلیدی گردآوری شده تا تمامی نیازهای شما در طول سفر به این مقصد را پوشش دهد.

باورها و آیین‌ های مردم تایلند

آیین بودایی مذهب رسمی و اصلی تایلندی‌ ها به شمار می‌رود؛ این مکتب که از شاخه‌های مهم ادیان جهان است، بر پایه رهنمودهای سیدارتا گوتاما (بودا) بنا شده و ریشه در تاریخ این سرزمین دارد. در واقع بوداییت با تار و پود فرهنگ و سبک زندگی مردم این کشور گره خورده است، به طوری که حضور در معابد برای نیایش‌های روزانه یا هفتگی و شرکت در فستیوال‌های مذهبی، بخشی جدایی‌ناپذیر از زیست آن‌هاست. با این حال، تایلند میزبان پیروان ادیان دیگری نظیر اسلام، مسیحیت و هندوئیسم نیز هست که در کنار هم زندگی می‌کنند.

شما با رزرو تور تایلند و سفر به این دیار، به روشنی شاهد تنوع فرهنگی و همزیستی مسالمت‌آمیز میان پیروان مذاهب مختلف خواهید بود. اما نکته‌ای حیاتی که در راهنمای سفر به این کشور باید به خاطر داشته باشید، احترام به باورهاست؛ چرا که هرگونه بی‌احترامی به مقدسات دینی در قانون تایلند جرم تلقی شده و می‌تواند منجر به بازداشت و محکومیت به زندان شود.

وضعیت اقلیمی و جغرافیایی تایلند

تایلند در حوزه جنوب شرقی آسیا قرار گرفته و با کشورهای لائوس در شرق و شمال‌شرق، میانمار در غرب و شمال‌غرب، کامبوج در جنوب‌شرق و مالزی در جنوب هم‌مرز است. مجاورت با خلیج تایلند از شرق و دریای آندامان از سمت غرب، سبب شده تا اتمسفر این سرزمین در بیشتر ایام سال، معتدل و سرشار از رطوبت باشد. نواحی شمالی تایلند عموماً دمایی ملایم دارند؛ هرچند در فصل زمستان با هوایی سرد و خشک و در ایام تابستان با اقلیمی گرم و پرباران روبه‌رو می‌شوند. در مقابل، بخش‌های جنوبی دارای آب‌وهوای استوایی و شرجی هستند که میزان ریزش‌های جوی در آنجا بسیار زیاد است و به‌ویژه در بازه زمانی میان ماه های مه تا نوامبر، بارش های سیل‌آسایی را تجربه می‌کنند.

واحد پول تایلند

ارز ملی تایلند با نام بات (Baht) شناخته می‌شود که در بازارهای جهانی و صرافی‌ ها با نماد اختصاری THB نمایش داده می‌شود. از ویژگی‌ های بارز تمامی اسکناس‌ های این سرزمین، مزین بودن آن ‌ها به تصویر پادشاه تایلند است. چرخه نقدی این کشور شامل سکه‌های 1، 2، 5 و 10 باتی و اسکناس ‌های 20، 50، 100، 5000 و 1000 باتی است که ابزار اصلی داد و ستد در معاملات روزانه مردم محسوب می‌شوند.
گردشگران باید مد نظر داشته باشند که فرآیند تبدیل ارز در تایلند مشمول کارمزد نسبتاً بالایی است، لذا دقت در انتخاب مکان و زمان چنج کردن پول اهمیت زیادی دارد. از آنجایی که ارزش برابری بات در مقابل دلار چندان بالا نیست، در راهنمای سفر به این کشور تأکید می‌شود که مسافران می‌توانند با خیالی آسوده از بابت هزینه‌ها، به خرید و گشت ‌و گذار بپردازند.

بهترین زمان سفر به تایلند

بازه زمانی میان ماه‌های نوامبر تا فوریه، از نظر وضعیت جوی به عنوان طلایی‌ترین فرصت در صفر تا صد سفر به تایلند در نظر گرفته می‌شود. در این دوران، اقلیم این کشور در ایده‌آل‌ترین حالت خود قرار دارد؛ به گونه‌ای که دماسنج ‌ها معمولاً رقمی بیش از 25 درجه سانتی‌گراد را نشان نمی‌دهند و وزش بادهای ملایم، از شدت رطوبت هوا می‌کاهد. این ماه‌ها برای گشت‌ و گذار در مناطق جنوبی، سواحل دریای آندامان و کرانه‌ های خلیج تایلند بی‌نظیر هستند، چرا که با فروکش کردن باران‌ ها، شرایط برای تفریحات ساحلی مهیاست. البته باید در نظر داشت که به دلیل هجوم گردشگران، هزینه‌های اقامت و پرواز در این بازه به اوج می‌رسد و برای سفری اقتصادی‌تر، باید به سراغ سایر ماه‌های سال رفت.

راهنمای تهیه سیم‌کارت در تایلند

امروزه شما به عنوان یک گردشگر در تایلند قادرید با همراه داشتن پاسپورت، از مراکز رسمی سیم‌کارت تهیه نمایید. این کشور دارای 4 اپراتور اصلی است که هزینه‌ سیم‌کارت و بسته‌های اینترنتی در هر کدام از آن‌ها با دیگری تفاوت دارد. گزینش ایده‌آل‌ترین اپراتور به نیازهای شخصی شما وابسته است، اما در مجموع بهای سیم‌کارت در این کشور چندان بالا نیست. چنانچه به دنبال اینترنت با سرعت بسیار زیاد هستید، اپراتور TOT انتخابی عالی است؛ اما اگر در طول تور پوکت یا سفر به دیگر شهرها، قیمت و صرفه اقتصادی برایتان اولویت دارد، طبق راهنمای سفر، خرید سیم‌کارت‌های "Move True" یا Dtac به شما توصیه می‌شود.

قوانین اخذ ویزای توریستی تایلند

مسافرانی که قصد دارند با هدف گردشگری راهی این کشور شوند، باید پس از تکمیل مدارک، از طریق سفارت تایلند جهت دریافت مجوز ورود اقدام نمایند. دریافت ویزای گروهی شرایط ساده‌ای دارد و نیازی به حضور فیزیکی شخص متقاضی در سفارت نخواهد بود. برای ثبت درخواست ویزا، الزامی است که از طریق یک آژانس مسافرتی یا کارگزار رسمی اقدام نمایید؛ برای مثال اگر قصد رزرو تور پاتایا را دارید، آژانس مربوطه فرآیند را تسهیل می‌ کند. اعتبار این ویزا 58 روز بوده و در صورت نقص نداشتن مدارک، پروسه صدور آن حدود 20 روز زمان می ‌برد. مدارک ضروری که در راهنمای سفر باید به آن ‌ها توجه داشته باشید شامل موارد زیر است:

• پرینت گردش حساب یک ماهه اخیر متقاضی به زبان انگلیسی با حداقل موجودی ۵۰ میلیون تومان (دارای مهر و امضای بانک)؛
• اصل گذرنامه با دست‌کم ۷ ماه اعتبار؛
• ۲ قطعه عکس رنگی ۴×۶ (زمینه سفید و متفاوت با تصویر پاسپورت)؛
• کپی کامل صفحات شناسنامه و کارت ملی (بدون نیاز به ترجمه رسمی)؛
• برگه تاییدیه رزرو هتل یا محل اقامت؛
• بلیط نهایی رفت و برگشت پرواز؛
• فرم تکمیل و امضا شده درخواست ویزا؛
• بیمه مسافرتی دو ماهه معتبر در تایلند با سقف پوشش 100 هزار یورو.

عبارات ضروری برای مسافران تایلند

نکته قابل توجهی که باید در بررسی صفر تا صد سفر به تایلند به آن بپردازیم، وضعیت زبانی است؛ اگرچه بخش بزرگی از جامعه تایلند توانایی برقراری ارتباط به زبان انگلیسی را دارند، اما یادگیری چند عبارت کاربردی برای تعاملات دوستانه با بومیان بسیار ارزشمند است. جهت سهولت در برقراری ارتباط، در جدول زیر مجموعه‌ای از کلمات و جملات پرکاربرد را که در طول اقامتتان در این سرزمین به کارتان می‌آید، گردآوری کرده‌ایم.

حمل و نقل عمومی در تایلند

کشور گردشگرپذیر تایلند زیرساخت‌ های گوناگونی را برای تردد مسافران و شهروندان فراهم کرده است تا هر فرد با هر توان مالی، امکان گشت‌ و گذار در شهرها را داشته باشد. بازدیدکنندگان می‌توانند جهت جابه‌جایی از گزینه‌ هایی نظیر مترو، اتوبوس، تاکسی، قایق‌ های مسافربری و قطارهای بین‌ شهری بهره ببرند. نرخ کرایه‌ها در این کشور بسته به طول مسیر و نوع وسیله انتخابی متفاوت است؛ از همین رو، افرادی که قصد مدیریت هزینه‌های خود را دارند، بهتر است به سراغ اتوبوس یا توک‌توک بروند. هزینه استفاده از این وسایل نقلیه (یعنی اتوبوس و توک‌توک) معمولاً در بازه 30 تا 50 بات متغیر است. علاوه بر این، مسافران این امکان را دارند تا با ارائه گواهینامه بین‌المللی، نسبت به اجاره خودرو اقدام کرده و با پرداخت مبالغ ساعتی یا روزانه، شخصاً در سطح شهر رانندگی کنند.

شهرهای مهم و گردشگری تایلند

تایلند سرزمینی پهناور در حوزه جنوب شرق آسیاست که مناطق مسکونی و شهرهای متنوعی را در خود جای داده است. در صدر این شهرها، بانکوک قرار دارد که به عنوان پایتخت و پرآوازه‌ترین نقطه این کشور شناخته می‌شود؛ کلان‌شهری شلوغ که تلفیق زیرساخت‌های پیشرفته و معماری مدرن، آن را به یکی از محبوب‌ترین مقاصد توریستی جهان بدل کرده است. این مرکز سیاسی و اقتصادی، با بازارهای پررونق، نیایشگاه‌های کهن (نظیر وات آرون و وات پو) و آسمان‌خراش‌های عظیم شناخته می‌شود. اتمسفر پرانرژی معابر، طعم بی‌نظیر خوراک‌های خیابانی و تفریحات متنوع شبانه، تجربیات فراموش‌نشدنی را برای مسافران رقم می‌زند. علاوه بر این پایتخت جذاب، شهرهای گردشگری برجسته دیگری نیز در این قلمرو آسیایی وجود دارند که عبارتند از:

شهر ساحلی پاتایا:

این منطقه که در کرانه‌های خلیج تایلند واقع شده، به واسطه پارک‌های تفریحی هیجان‌انگیز و زندگی پرجنب ‌و جوش شبانه‌ اش میان گردشگران بسیار شناخته شده است. از مهم‌ ترین ویژگی ‌های این شهر توریستی می‌توان به سواحل چشم ‌نواز، ورزش‌های مهیج دریایی، مجتمع‌ های تجاری عظیم و تفریحات متنوع پس از غروب آفتاب اشاره کرد.

پاتایا

جزیره پوکت

این مقصد، از زیباترین جزایر جنوبی در کشور تایلند است که با سواحل خیره‌کننده، معابد کهن، ورزش‌ های دریایی و غذاخوری‌ های مجلل، توریست ‌های بسیاری را مجذوب خود می‌کند. پوکت علاوه بر این، به داشتن مجتمع ‌های تجاری گوناگون و شب ‌های پرشور و حال شهرت دارد. در این منطقه، کرانه‌های ساحلی در اکثر ایام سال امکانات رفاهی فراوانی را ارائه می‌دهند که همین امر موجب جلب رضایت مسافران مشتاقِ شنا و سرگرمی‌ های آبی شده است.

آیوتایا:

منطقه‌ای کهن با سازه‌های معماری اصیل، پرستشگاه‌های باشکوه و پیشینه‌ای چندصد ساله که گنجینه‌های باستانی و میراث فرهنگی فراوانی را در بر گرفته است. این شهر به عنوان یکی از کانون‌های اصلی و مهم جذب توریست در تایلند شناخته می‌شود.


هواهین:
یکی دیگر از مناطق دیدنی تایلند که به دلیل کرانه‌های چشم‌نواز و تفریحات دریایی‌اش شهرت یافته است. این شهر با داشتن اقلیمی ملایم و چشم‌اندازهای بکر طبیعی، مکانی ایده‌آل برای آرامش و استراحت گردشگران به شمار می‌آید.

سوراتانی:
این منطقه به دلیل میزبانی از «وات پرا تات» شهرت یافته که یکی از باشکوه ‌ترین و وسیع‌ترین نیایشگاه‌ های تایلند به شمار می‌رود. افزون بر این، وجود بازارهای سنتی و غنای فرهنگی حاکم بر فضای شهر، از دیگر ویژگی‌های مجذوب ‌کننده این مقصد برای بازدیدکنندگان است.

ناکون راتچاسیما:
این شهر که در نواحی جنوب شرقی تایلند قرار گرفته، به دلیل برخورداری از کرانه‌های چشم‌نواز، فضای دنج و تفریحات دریایی متنوع، جایگاه ویژه‌ای میان مسافران پیدا کرده است. این منطقه پناهگاهی ایده‌آل برای کسانی است که قصد دارند از هیاهو و جنجال‌های روزمره شهرنشینی فاصله بگیرند و در آرامش استراحت کنند.

ناکون راتچاسیما

محبوب ‌ترین جاذبه های سرزمین تایلند

کشور تایلند مملو از مکان ‌های دیدنی بی‌شماری است که هر یک جلوه و اعتبار منحصر به‌ فردی دارند. این سرزمین به سبب قدمت کهن خود، یادگارهای فراوانی از اعصار گوناگون را در دل خود حفظ کرده که بسیاری از آن‌ها در سطح بین‌المللی شناخته شده‌اند. افزون بر این، تایلند از چشم‌ اندازهای طبیعی دست‌نخورده‌ای بهره می‌برد که مسافران می‌توانند در طول گشت‌ و گذار خود، از این مناظر، رودها و سواحل دیدن کنند. همراهی یک راهنمای مسلط به منطقه، از برجسته‌ ترین مزایای سفرهای گروهی به شمار می‌رود و توریست‌ها با کمک تور لیدر، زمان‌بندی مناسبی برای تماشای نقاط شاخص این کشور آسیایی خواهند داشت. با این توصیف، برخی از نام‌آشناترین جاذبه ‌های توریستی تایلند شامل موارد زیر است:


رودخانه چائو فرایا (Chao Phraya River):
این شریان آبی حیاتی و چشم‌نواز، از برجسته‌ترین مکان‌های دیدنی است که در منابع گردشگری و راهنمای سفر به تایلند مورد توجه قرار دارد. مسافران این امکان را دارند تا با قایق ‌سواری بر پهنه این رود، بخش‌ های گوناگون شهر را از زاویه ‌ای متفاوت و روی آب نظاره‌گر باشند.

کاخ ویمانمک (Vimanmek Mansion):
این بنای باشکوه که امروزه در قالب موزه پذیرای بازدیدکنندگان است، از کلیدی‌ترین مکان‌های باستانی بانکوک به شمار می‌رود و سبک معماری چشم‌نواز و قدمت تاریخی آن شهرت فراوانی دارد.

موزه ملی بانکوک (National Museum Bangkok):
این مجموعه، کانون اصلی هنر و تمدن تایلند به شمار می‌رود که با ارائه گالری‌های گوناگون نظیر آثار هنری، کتیبه‌های سنگی و موارد دیگر، توجه مسافران مشتاق به فرهنگ و تاریخ را در تور بانکوک به سوی خود جلب می‌نماید. این موزه ویترینی ارزشمند از میراث گذشتگان این سرزمین است.

موزه ملی بانکوک

برج منحصر به ‌فرد ساتورن (Sathorn Unique Tower):

این سازه، بنایی متروکه و کهن است که در ایام گذشته محلی برای تماشای دورنمای پایتخت تایلند به شمار می‌رفت. امروزه بسیاری از مسافران در قالب تور بانکوک راهی این شهر می‌شوند تا تصاویر خاطره‌انگیزی را در مجاورت این ساختمان عجیب به ثبت برسانند.


بوستان لومپینی (Lumphini Park):
این فضای سبز وسیع و چشم‌نواز در قلب بانکوک، پایتخت کشور تایلند قرار گرفته است. پارک مذکور به واسطه برخورداری از پوشش گیاهی غنی و امکانات رفاهی متعدد، مقصدی عالی برای گشت ‌و گذار، استراحت و انجام تمرینات پیاده‌ روی به شمار می‌رود.

پارک لومپینی

شهربازی دریم ورلد (Dream World):

این مجموعه تفریحی که در حومه بانکوک قرار دارد، انتخابی ایده‌آل برای گشت‌ و گذارهای خانوادگی است تا از دستگاه‌های بازی مهیج و بخش‌های سرگرم‌کننده متنوع آن لذت ببرید.


شهر باستانی آیوتایا (Ayutthaya Historical City):
این منطقه با بقایای به‌ جا مانده از تمدن‌ های کهن و آثار دیرینه‌ اش، از جمله اماکن دیدنی و ارزشمند تایلند در حوزه میراث تاریخی و باستان ‌شناسی به شمار می‌آید.

غذاهای محبوب در تایلند

کثرت فرهنگی در سرزمین تایلند موجب گشته تا در غذاخوری‌ ها و دکه‌ های فروش خوراکی این کشور ساحلی، منوهای بسیار متنوعی عرضه شود. بومیان این منطقه تمایل فراوانی به محصولات دریایی دارند؛ به طوری که در طبخ اکثر غذاهای سرشناس که در راهنمای سفر به تایلند به آن‌ها پرداخته‌ایم، ماهی، صیفی‌جات تازه و برنج نقش محوری دارند. تجربه مزه‌های منحصربه‌فرد تایلندی قطعاً یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت‌های حضور گردشگران در این دیار است و مسافران قادرند متناسب با سلیقه چشایی خود، وعده‌ای لذیذ بیابند. بهای غذا در تایلند طیف گسترده‌ای را شامل می‌شود، اما برای کسانی که به دنبال اصالت طعم هستند، دکه‌های خیابانی و مطبخ‌های سنتی گزینه‌ای وسوسه‌انگیز خواهند بود. در یک نگاه کلی، شناخته ‌شده ‌ترین غذاهای تایلندی که چشیدن آن‌ها در طول سفر الزامی است، شامل موارد زیر هستند:


پد تای (Pad Thai):
این خوراک از پرآوازه‌ترین غذاهای سنتی تایلند به شمار می‌رود که ترکیبات اصلی آن شامل نودل، گوشت مرغ یا میگو، تخم‌مرغ، سویا، انواع چاشنی‌ها و نارگیل است. پد تای معمولاً با مخلفات گوناگونی نظیر مغز بادام و فلفل سبز تند در رستوران‌ها برای ذائقه‌های مختلف سرو می‌شود.

سوپ تام یام (Tom Yum):
این غذا از جمله خوراک‌های پرطرفدار تایلند به شمار می‌رود؛ سوپی با طعم تند و ترش که در پخت آن ترکیبی از سبزیجات معطر به همراه میگو یا گوشت مرغ به کار می‌رود. این چاشنی و غذای اصیل معمولاً در کنار برگ‌ های تازه نعناع برای مشتریان سرو می‌گردد.

سالاد سوم تام (Som Tum):
این پیش ‌غذای اصیل و سنتی تایلند ترکیبی است از هویج، خیار، نخود فرنگی و نارگیل تازه که به همراه تره فرنگی، میگو یا قطعات گوشت لذیذ و مقادیر زیادی سس مخصوص تهیه و سرو می‌شود.

کای ماناو (Kai Manao):

این خوراک، یک وعده فوری و کم‌حجم شامل مرغ ترد سرخ‌ شده است که چاشنی سس آن با ترکیب انبه و فلفل تهیه می‌گردد.


پد کی مائو (Pad Kee Mao):
این غذا شامل نودل‌ های تفت‌ داده شده همراه با گوشت یا میگو است که با سس سویا، انواع سبزیجات، فلفل تند و چاشنی ‌های معطر طبخ می‌گردد.


خاو یای (Khao Niew Mamuang):
این خوراک از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی تایلند به شمار می‌رود که ترکیبات اصلی آن را برنج کته‌ شده، انبه تازه و شیره غلیظ نارگیل تشکیل می‌دهند.


سوپ نودل (Noodle Soup):
این خوراک از محبوب‌ ترین غذاهای تایلندی است که با استفاده از گوشت مرغ، ترکیبات گیاهی یا محصولات دریایی و در برخی موارد همراه با قارچ طبخ می‌گردد.

سوپ نودل

گای مد مامونگ (Gai Med Ma Moung):

این خوراک لذیذ از ترکیب مرغ تفت‌ داده شده و بادام هندی تهیه می‌شود که غالباً با چاشنی‌های تند مزه‌دار می‌گردد. علاوه بر مرغ و بادام هندی، در دستور پخت اصیل این غذا از فلفل دلمه‌ای، پیاز، سس سویا و مهم‌تر از همه فلفل قرمز خشک شده استفاده می‌شود. برخلاف بسیاری از غذاهای تایلندی که ذاتا بسیار تند هستند، "گای مد مامونگ" قابلیت شخصی‌سازی بالایی دارد؛ یعنی می‌توان آن را با تندی ملایم یا بسیار زیاد طبخ کرد، به همین دلیل در میان گردشگران بسیار محبوب است. این غذا تقریباً همیشه در کنار برنج سفید بخارپز (Jasmine Rice) سرو می‌شود تا طعم سس غلیظ و شیرین-شور آن متعادل شود.

کاری ماسامان (Massaman Curry): 
این غذا یکی از اصیل‌ترین خوراک‌های تایلندی است که از ترکیب گوشت با ادویه‌جاتی نظیر فلفل‌سیاه، زردچوبه و پیاز پخته می‌شود. این غذا برخلاف سایر کاری‌های تایلندی، ریشه در فرهنگ اسلامی (مالزی و خاورمیانه) دارد؛ به همین دلیل در آن از ادویه‌های گرم مثل دارچین، هل و میخک استفاده می‌شود که در کاری‌های سنتی تایلند کمتر دیده می‌شود. به دلیل ریشه اسلامی این غذا، به‌طور سنتی با گوشت گاو یا مرغ تهیه می‌شود و استفاده از گوشت خوک در دستور اصلی آن مرسوم نیست. 

رویدادها و آیین ‌های سنتی تایلند

برپایی فستیوال ‌های شاد، رکنی اساسی در فرهنگ دیرینه تایلند محسوب می‌شود؛ عاملی که شاید دلیل اصلی لبخند همیشگی و برخورد صبورانه و گرم اهالی این مرز و بوم با مسافران است. در این سرزمین آسیایی، هر ساله جشنواره‌ های متنوعی برپا می‌گردد که آوازه برخی از آن ‌ها جهانی شده و توریست ‌ها زمان ‌بندی سفر خود را برای حضور در این مراسم‌ ها تنظیم می‌کنند. آیین‌ های تایلند مجموعه‌ای وسیع از باورهای مذهبی و رخدادهای فرهنگی را در بر می‌ گیرد. در ادامه به معرفی چند مورد از مشهورترین این مناسبت ‌ها می‌پردازیم:

روز ملی موی تای (National Muay Thai Day): مراسمی برای بزرگداشت قهرمان اسطوره‌ای بوکس تایلندی که هفدهم مارس هر سال برگزار می‌شود. گرچه این تاریخ در تقویم رسمی تعطیل نیست، اما در تمامی استادیوم‌ های رزمی با شور و حرارتی خاص گرامی داشته می‌شود.

روز ملی ماخا بوچا (Makha Bucha Day): از والاترین مناسبت‌های آیینی در مذهب بودایی است که با توجه به تقویم قمری، معمولاً در ماه‌های فوریه یا مارس گرامی داشته می‌شود.

جشن‌ های سال نو: در این کشور، آغاز سال نو میلادی، سال چینی و «سونکران» (سال نوی ملی تایلند) از اهمیت ویژه‌ای برخوردارند. این رویدادها با مناسک مذهبی، نمایش ‌های هنری و آتش ‌بازی همراه بوده و مردم با پوشیدن لباس ‌های شاد و رنگین، در این شادی‌ های همگانی مشارکت می‌کنند.


فستیوال شکوفه‌ های چیانگ مای:
این رویداد از جمله مراسم‌ های تماشایی و خیره ‌کننده در تایلند به شمار می‌رود که به دلیل برپایی نمایشگاه‌ های گل و برنامه ‌های گیاه‌شناسی شهرت دارد و غالباً در ماه فوریه برپا می‌ گردد.

فستیوال گل

جشنواره وات آرون تایلند:

آیینی برای بزرگداشت معبد «وات آرون»، که از چشم‌نوازترین نیایشگاه‌های تایلند به شمار می‌رود؛ این رویداد هر ساله در اواخر ماه آوریل برپا می‌گردد.


جشنواره فانوس یی پنگ (Yi Peng Lantern Festival):
این مراسم از جمله آیین‌ های دیرینه در تایلند محسوب می‌شود که ویژگی اصلی آن رهاسازی فانوس‌ های روشن در دل آسمان است. این رویداد غالباً با فستیوال گل‌های چیانگ‌ مای در یک بازه زمانی مشترک اجرا می‌گردد.


جشنواره تجمع فیل ‌ها:
این رویداد آیینی همه‌ ساله در استان "سورین" تایلند برپا می‌ گردد؛ منطقه‌ای که مردمانش در هنر آموزش و رام کردن فیل‌ها تخصص ویژه‌ای دارند. طی این مراسم، فیل‌های غول‌پیکر در میان نوای موسیقی از بلوار اصلی شهر عبور می‌کنند و در نهایت، فستیوال با ضیافتی از میوه‌های رنگارنگ برای این حیوانات خاتمه می‌یابد. مسافران و گردشگران نیز با اشتیاق فراوان برای ثبت تصاویر یادگاری با فیل‌ها، در این گردهمایی با شکوه شرکت می‌کنند.

فستیوال فیل ها

فستیوال بوفالو ها:

این فستیوال از سنت‌های کهن در شهر «چونبوری» تایلند محسوب می‌شود که به برگزاری مسابقات سرعت میان بوفالوها اختصاص دارد. ریشه این آیین به دوران گذشته بازمی‌گردد؛ زمانی که کشاورزان برای تجدید قوا و رفع فرسودگی ناشی از کار، از بوفالوهای خود در این رقابت ‌های مهیج استفاده می ‌کردند.


یادبود پادشاه چولا لانگ‌کورن:
این مراسم، رویدادی تماشایی در گاه‌شمار رسمی تایلند است که به منظور ادای احترام به پادشاه چولا لانگ‌کورن، از محبوب‌ترین فرمانروایان این سرزمین، برگزار می‌شود. وی در زمان زمامداری خود اصلاحات و فعالیت‌هایی را به ثمر رساند که سبب ارتقای جایگاه و محبوبیت ویژه او نزد توده‌های مردم گشت.

سوغاتی های کشور تایلند

تایلند که یکی از قطب‌های مشهور خرید در سطح بین‌المللی به شمار می‌رود، تنوع بی ‌نظیری از سوغات را در خود جای داده است؛ تماشای این کالاها در ویترین فروشگاه ‌ها و تهیه آن ‌ها، لذت فوق‌العاده‌ای برای مسافران دارد. آثاری نظیر تندیس ‌های بودا، تابلوهای نقاشی روی پارچه و ظروف چینی کلاسیک، از جمله هنرهای دستی این سرزمین هستند که هم در بازارهای سنتی و هم در پاساژهای لوکس عرضه می‌شوند. با این حال، بعضی از اقلام و صنایع دستی تایلندی از محبوبیت و شهرت دوچندانی برخوردارند که در منابع معتبر گردشگری نیز به طور ویژه به آن‌ها پرداخته شده است:


منسوجات و پارچه‌ های بومی:
تولیدات نساجی چشم‌ نواز با نقش ‌و نگارهای متنوع، پوشاک اصیل تایلندی نظیر «ساری» و «پاتونا» در کنار صنایع دستی بافتنی، از جمله کالاهایی هستند که در اغلب بازارچه ‌های سنتی و فروشگاه‌ های این کشور به عنوان یادگاری و سوغات عرضه می‌شوند.


جواهرات و گردنبندهای سنتی:
مسکوکات و جواهرات عتیقه تایلندی که دارای نقش ‌و نگارهای منحصر به ‌فردی در ساخت گردنبند، گوشواره و انگشتر هستند، در بازارهای سنتی و گالری‌ های طلا عرضه می‌شوند. این محصولات به عنوان یک هدیه ارزشمند و ماندگار شناخته می‌شوند که گردشگران با صرف هزینه‌های قابل‌ توجه، آن‌ها را به عنوان یادگاری از این سرزمین تهیه می‌کنند.

کالاهای چرمی:
انواع کیف و کفش تهیه شده از چرم‌های سنتی که در بازارچه ‌ها و فروشگاه‌ های تخصصی چرم در کل تایلند عرضه می‌شوند، از جمله یادگاری‌ های نفیس و پرطرفدار میان مسافران به شمار می‌روند.

مصنوعات چوبی و هنرهای دستی:
تندیس‌های چوبی، کارهای دست و اقلام هنری نظیر مجسمه فیل، پیکره بودا و ظروف چوبی منزل مانند تابلوهای دیواری، سینی و قندان، از شناخته‌شده‌ترین سوغات‌های این سرزمین محسوب می‌شوند.


محصولات پوستی و مراقبت از پوست:
انواع صابون ‌های دست ‌ساز، لوسیون‌ های آبرسان و عصاره‌ های گیاهی از جمله کالاهایی هستند که در تایلند به واسطه بهره‌ گیری از اسانس ‌های بومی و گیاهان شفا بخش، طرفداران بی‌ شماری پیدا کرده‌اند.


چای و چاشنی ‌ها:
دمنوش‌های محلی و ادویه‌جات متنوعی نظیر زنجبیل، دارچین، چای تایلندی و چای پانگونگ از جمله هدایای محبوب این سرزمین به شمار می‌روند. همچنین گوناگونی سس‌ های خوش‌ طعم و منحصر به‌ فرد تایلندی سبب شده تا تعداد زیادی از مسافران، این چاشنی‌ های متفاوت را به عنوان سوغات برگزیده و با خود به همراه ببرند.

سوغات تایلند

جاذبه‌ های تفریحی در تایلند

کشور تایلند به واسطه دارا بودن سرگرمی ‌های متنوعی نظیر پاراگلایدر، گشت ‌و گذارهای مهیج در دل جنگل، چشیدن طعم خوراک‌ های اصیل و سنتی و همچنین شب‌ زنده‌ داری‌های پرنشاط، شهرتی جهانی یافته و به مکانی فوق‌العاده برای تجربه تعطیلاتی پرانرژی تبدیل شده است. چشم‌ اندازهای چشم‌نواز طبیعی، تنوع غنی فرهنگی و فرصت‌های تفریحی بی‌شمار، سبب گشته تا منابع راهنمای سفر به تایلند همواره مسافران را به بهره‌مندی از امکانات توریستی این مرز و بوم ترغیب کنند. تعدادی از محبوب‌ترین این فعالیت‌ها عبارت‌اند از:


سواحل تایلند
سرزمین تایلند در دو منطقه خلیج تایلند و دریای آندامان، سواحل خیره ‌کننده‌ای دارد که بستری عالی برای ورزش ‌های مهیج دریایی، چشیدن خوراک ‌های لذیذ دریایی و سرگرمی ‌هایی نظیر شنا، غواصی و گشت ‌های قایق ‌رانی فراهم می‌کنند. مناطقی نظیر پوکت، کوه سامویی، کوه فانگان و کوه تائو از کانون‌های پرطرفدار برای استراحت و لذت بردن از اتمسفر ساحلی هستند. علاوه بر این، تایلند فرصت‌های گسترده‌ای را برای ماجراجویی در دل طبیعت و تفریحات منحصر به ‌فرد ایجاد کرده که شامل غواصی عمیق، قایق‌ رانی در آب ‌های خروشان، پیمایش جنگل و صعود از آبشارهای مرتفع است.

سواحل تایلند

معابد و مکان های تاریخی

کشور تایلند میزبان پرستشگاه‌های دیرینه و باشکوهی نظیر «وات آرون»، «وات پو»، «وات پرا تات» و همچنین محوطه‌ های باستانی مانند شهر «آیوتایا» است. این بناهای ارزشمند و مقاصد تاریخی، امروزه به عنوان مهم‌ترین جاذبه‌های صنعت گردشگری در این سرزمین شناخته می‌شوند.


مجتمع ‌های تجاری و بازارهای محلی:
بازارهای پرجنب‌وجوش و پررونق در تایلند، بستری ایده‌آل برای تهیه انواع کالاهای بومی، یادگاری‌های سفر، پوشاک سنتی، خوراک‌های خیابانی و هنرهای دستی هستند. اماکنی نظیر بازار بزرگ چاتوچاک و مجتمع تجاری سیام پاراگون از جمله کانون‌های اصلی خرید در میان مسافران این کشور محسوب می‌شوند.

مجموعه ‌های تفریحی و تفرجگاه ‌ها:
پارک‌های آبی پیشرفته‌ای همچون «اسپلش جانگل» و «کارتون نتورک»، در کنار ذخیره‌گاه‌های طبیعی مانند پارک ملی «خائو یای» و «کائو سوک»، از محبوب‌ ترین قطب‌های تفریحی تایلند به شمار می‌روند؛ به طوری که اکثر گردشگران تماشای این جاذبه‌های دیدنی را در اولویت‌های اصلی برنامه سفر خود قرار می‌دهند.

همین حالا، رویای تایلندی خود را با پایتخت جهان آغاز کنید!

اگر به دنبال تجربه‌ای بی‌نقص و به‌ یادماندنی از سفر به سرزمین لبخندها هستید، آژانس گردشگری سفرهای پایتخت جهان با ارائه متنوع‌ترین پکیج‌های تور تایلند، در تمام مسیر همراه شماست. ما با برنامه‌ریزی دقیق، رزرو بهترین هتل‌ها و ارائه خدمات تخصصی، تلاش می‌کنیم تا شما بدون دغدغه، فقط از زیبایی ‌های پوکت، پاتایا و بانکوک لذت ببرید. فرصت را از دست ندهید و برای رزرو ارزان‌ ترین و باکیفیت‌ ترین تورها، همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید تا چمدان ‌هایتان را برای یک ماجراجویی استثنایی ببندید!